زیره سیاه کوهی را اواخر فصل بهار ازمناطق کوهستانی جمع آوری میشود و بعد از تمیز شدن و خشک شدن آماده استفاده میشود.
زیره کوهی یک گیاه خود رو است و بدون کود و مواد شیمیایی در کوهستان ها میروید و با آب باران آبیاری شده است به همین دلیل ریز میباشد.
زیره سیاه طبع گرم و خشک است.
برای دل درد و دل پیچه بسیار مناسب است.
زیره سیاه دارای خواص مدر، بادشکن، مقوی، زیادکننده شیر، قاعدهآور، نیرودهنده، ضد کرم، هضم کننده، ضد تشنج، قابض، معرق، مقوی معده، قاطع اسپرم است.
زیره سیاه در موارد بلع هوا، نفخ شکم، برطرف کردن سوءهاضمه، تسهیل هضم غذا، دل پیچه کودکان، انگل معده و روده، دفع بادهای کلیه و مثانه، تنگی نفس، خفقان سرد، سکسکه نفخی، استسقاء بهکار میرود.
زیره سیاه یک داروی سنتی برای رفع سوءهاضمه خصوصاً نفخ شکم است.
خوردن زیره سیاه یا روغن آن در رفع سوءهاضمه و دل دردهای کودکان مفید است.
مقوی بدن و چاق کننده است. معده را گرم و تقویت میکند و کرم تنیا را دفعمیکند. و اثر قابل ملاحظهای در جلوگیری از ایجاد بادهای اضافی در روده و درماناسهال دارد.