مغز هسته زردالو خام 250 گرم وجیسنک منبع آنتیاکسیدان مغز هسته زردآلو حاوی ویتامین E است که این ماده مغذی به عنوان یک آنتیاکسیدان قوی نیز شناخته میشود. در میان عوامل مسبب سرطان، رادیکالهای آزاد از گزینههای اصلی محسوب میشوند. ویتامین E موجود در مغز هسته زردآلو میتواند به عنوان یک آنتی اکسیدان قوی با رادیکالهای آزاد مقابله کند. مهار سلولهای سرطانی مغز هسته زردآلو حاوی ترکیبی به نام آمیگدالین (به نامهای لائتریل و ویتامین B17 نیز شناخته میشود) است. این ماده در مغز هسته میوههای دیگر مانند سیب و پشن فروت نیز یافت میشود. امیگدالین ممکن است ترکیبی کشنده برای سلولهای سرطانی باشد و به مهار رشد سلولهای سرطانی کمک کند. تقویت سطوح انرژی کربوهیدرات و پروتئین منابع اصلی انرژی برای بدن انسان هستند. مغز هسته زردآلو میتواند به تقویت سطوح انرژی بیماران مبتلا به سرطان کمک کند زیرا حاوی کربوهیدرات و پروتئین است. افزون بر این، اسیدهای چرب امگا -۳ در مغز هسته زردآلو وجود دارند. بهبود سلامت و حس تندرستی مغز هسته زردآلو حاوی لائتریل است. این ماده ممکن است به درمان سرطان کمک کند زیرا سلامت و حس تندرستی را در بیماران مبتلا به این بیماری بهبود می بخشد. با وجود اینکه مطالعات بیشتری لازم است تا اثرات این ترکیب اثبات شود اما بسیاری از پزشکان طب جایگزین از این ماده برای افزایش ایمنی استفاده میکنند.