پیاز خشک 100 گرم خانگی

پیاز خشک 100 گرم خانگی خواص پیاز خشک : با پیاز خشک از تشکیل لخته های خونی پیشگیری کنید پیشگیری از بیماریها با پیاز ترکیبات شیمیایی که در پیاز وجود دارد از لخته شدن خون جلوگیری می کند. این ترکیبات مانع تجمع پلاکت در شریانها و همچنین تشکیل لخته های خونی در سیاهرگ می شوند. تجمع پلاکت در شریانها و همچنین تشکیل لخته های خونی در سیاهرگ دو عامل موثر در بروز سکته های قلبی و مغزی هستند . ضدانعقاد خون پیاز  می تواند به حفظ کلسترول خون کمک و از ابتلا به بیماری های قلبی پیشگیری کند.  ضد سرطان به دلیل خواص آنتی اکسیدانی برجسته ، تاثیر ویژه ای بر کاهش پیشرفت سرطان کبد دارند و از رشد سلول های سرطانی پیشگیری می کنند. خون ساز اسیدفولیک یا ویتامین 9 B یکی از ترکیبهای مورد نیاز مغز و تضمین کننده سلامت روان و احساس افراد است. 125 میلی لیتر یا نصف پیمانه آب پیاز می تواند 9 درصد از نیاز روزانه بدن به اسیدفولیک را برطرف کند . استخوان ساز  به خانم ها توصیه می شود برای پیشگیری از ابتلا به پوکی استخوان، خوردن پیاز را به یکی از عادت های غذایی خود تبدیل کنند. ضددرد زنانی که رژیم غذایی غنی از منگنز دارند، کمتر دچار علایم نشانگان قبل از قاعدگی مثل دردهای شکمی یا بدخلقی می شوند زیرا پیاز یکی از منابع خوب منگنز به شمار می رود و این ماده معدنی مانند یک ضددرد عمل می کند. ضدفشارخون پیاز  منبع بسیار خوب نوعی آنتی اکسیدان به نام کرکتین است و به این ترتیب خطر بروز بیماری های قلبی- عروقی را کاهش می دهد.