بنگاه شیرینی سازی حاج خلیفه علی رهبر، کیک شامی سنتی یزد را از مرغوبترین مواد اولیه تولید می کند. کیک شامی حاج خلیفه رهبر محصول آرد، روغن، تخممرغ، شربت اینورت، هل و مغز پسته تهیه می شود. کیک شامی نیز مانند سایر شیرینی های حاج خلیفه علی رهبر فاقد مواد نگهدارنده است در نتیجه باید دور از تابش نور خورشید بوده و حتما بلافاصله پس از خرید در یخچال نگهداری شود. بهترین زمان مصرف برای کیک یزدی، هفت روز پس از تولید است.
از آنجایی که این محصول مواد نگهدارنده ندارد؛ در نتیجه توصیه می شود:
دور از تابش نور خورشید باشد.
پس از خرید حتما در یخچال نگهداری شود.
بهترین زمان مصرف 7 روز پس از تاریخ تولید است.