روغن آرگان قانون ۱۸ میلی لیتری

روغن آرگان قانون ۱۸ میلی لیتری به علت اطمینان به کیفیت محصول، ضمانت مرجوعی دارد. اَرقان یا آرگان (نام علمی: Argania spinosa) گونه‌ای درخت، بوم‌زاد درهٔ سوس در جنوب غربی کشور مراکش است. آرگان 8 تا 10 متر بلند می‌شود و 150 تا 200 سال عمر می‌کند. شهرت این درخت به خاطر روغن میوه آن است. میوهٔ آرگان دارای 2 تا 4 سانتیمتر طول و 1٫5 تا 3 سانتیمتر عرض است که پوستی ضخیم داشته و دارای مزه ای تلخ است. این پوست تلخ، گوشتی شیرین را احاطه کرده‌است. سوالی که شاید برای شما هم پیش بیاید این است که بذر آرگان، این میوهٔ گران‌بها از کجا به وجود می‌آید؟ میوهٔ آرگان، دارای یک بذر کوچک و روغنی است؛ و بذر درخت آرگان از دل همین میوه به دست می‌آید. سخت‌ترین کار در طول فرایند خارج کردن روغن آرگان، خارج کردن بذر آرگان از دل میوه است، در این مرحله میوه‌ها به صورت دستی شکاف داده شده و بذر خارج می‌شود. روغن آرگان سرشار از اسیدهای چربی چون اسید لینولئیکاست که حاوی ویتامین E هست. این روغن یکآنتی‌اکسیدان طبیعی است و می‌تواند اکسیژن‌رسانی درون‌سلولی را افرایش دهد. ترکیبات آنتی‌اکسیدانی (توکوفرول‌ها – فنولها- کارتنوئیدها) در غلظت بسیار زیادی در این روغن یافت می‌شوند. آسکولین نیز که یک ترکیب ضد سرطان است به میزان زیادی در این روغن وجود دارد