از عرق برگ گردو برای درمان درد و ورم مفصلی و آنژین و شستشوی زخم بکار می رود.این محصول اثر ضد باکتری و میکروبی دارد. با توجه به ترکیبات آنتی اکسیدان موجود در آن از سرطان جلوگیری می کند. چربی خون و قند خون را به طور قطعی درمان می کند و در واقع چربی مفید خون یعنی HDL را افزایش و LDL را کاهش می دهد.