زمانیکه می خواهید غذای ساده و خوشمزه ای مانند پیراشکی درست کنید اما وقتی خمیر میگیرید نمی دانید که به چه صورت مواد غذایی را درون پیراشکی قرار دهید که حین سرخ شدن یا پف کردن خمیر پیراشکی، آن مواد به بیرون نریزد و خمیر پیراشکی از هم باز نشود . در این موقعیت شما به قالبی احتیاج دارید که علاوه بر زیباکردن طرح غذا ، بتواند به گونه ای خمیر پیراشکی را به هم بچسباند که محتویات داخل آن حین سرخ شدن بیرون نریزد و با دردسر مواجه نشوید.