لیمو عمانی ۲۵۰ گرم آقای آجیل
خواص لیمو عمانی:
مواد متشکله ی لیمو عمانی را ترکیبات تلخ، فلاونوئیدها، اسید سیتریک، املاح، ویتامین ها به ویژهویتامین Cو مواد فرار تشکیل می دهد.
عمده ترین ترکیبات موجود در روغن فرار گیاه را لیمونن، آلفا-ترپینئول، گاما ترپینن، ترپینولن، 1 و 8 سینئول و لینالول تشکیل می دهد.
این میوه از نظرکلسیمو پتاسیم غنی بوده و از نظر ویتامین C از سایرمرکباتپیشی گرفته و به عنوان کاهنده ی
فشار خونوچربی خونشناخته شده است.
خوردن دم کرده ی آن اغلب باچایوگل گاوزباندر کاهش فشار خون موثر است. برای افراد با فشار خون طبیعی نیز مصرف دم کرده ی آن باعسلیا نبات پیشنهاد می شود.
لیمو عمانی از نظر طب سنتی خنک کننده، اشتهاآور، ضدعفونی کننده، مقوی معده، ضدنفخ، موثر برای رفع عوارض کمبود ویتامین C، مسکنسردرد،التیام دهنده یسرفهوسرماخوردگیاست.
این چاشنی به دلیلمواد آنتی اکسیدانی،ضدسرطانشناخته شده و در دفع مواد صفراوی موثر است.