چای سرگل لاهیجان از جمله چایهای با کیفیت و 100% طبیعی بوده و به ذائقه ایرانی نزدیک تر بوده ، چای سرگل بهاره در فصل بهار در اردیبشهت ماه تا اواخر خرداد ماه تولید میشود و از بهترین نوع و کیفیت برخوردار بوده ، چای سرگل در اندازه های ریز و متوسط و درشت تولید میشود که هر کدام ذائقه خاصی را میپسندد، این چای سرگل از جمله متوسط بوده که زمان دم آن 15 دقیقه بوده به ازای هر دو نفر باید 2 پیمانه چای داخل قوری ریخته شود