چای ماچا دکتر بیز
Matcha چای سبزی پودر شده است که ازبرگهای چایی تهیه میشود که از تابش آفتاب حفاظت شدهاند. برای عمل آوردن Matcha کشت آن زیر سایه برای حدود سه هفته قبل از درو لازم است .
امروزه کشور ژاپن تولید کننده بهترین نوع این چای است و بهترین و با کیفیت ترین چای ماچا در این کشور کشت میشود .
چای ماچا (Matcha) نوعی پودر چای سبز بسیار خوشرنگ و بو و دارای نوعی طعم شیرین ظریف و پنهان (Subtle Sweetness) است. ماچا چای سنتی مراسم چای نوشی ژاپنی بوده و از قرن دوازدهم میلادی نوشیدنی تشریفاتی محسوب میشده است. فرایند تهیه چای سبز ماچا به این صورت است که برگ های ماچا به دور از تابش مستقیم خورشید و زیر سایبانهای مخصوص رشد میکنند، سپس برگهای جوان و با کیفیت آماده برداشت در سایه خشک شده و بوسیله آسیابهای مخصوص گرانیتی پودر میشوند تا چای ماچا با کیفیت بدست آید. این چای منبع آنتی اکسیدان است. مصرف این چای برای یک بار در روز بهبود دهنده تمرکز و عملکرد مغز میباشد .
روش مصرف :
نوشیدنی سرد
نوشیدنی گرم
بستنی
شیرینی و شکلات
چای ماچا دکتر بیز
نوشیدن ماچا با معده خالی توصیه نمیشود.
اگر شما باردار هستید یا به کودکی شیر میدهید بهتر است از چای ماچا استفاده نکنید.
اندازه :
۳۰ ساشه ۰.۵ گرمی