با استفاده از دستگاه خمیر پهن کن و رشته کن دلوکس – سایز بزرگ، داخل خانه پاستا درست کرده و از طعم بینظیر پاستای خانگی لذت ببرید. این دستگاه با استفاده از استیل ساخته شده و البته که جنس دستهی آن هم استیل است. به عبارت دیگر این دستگاه با استفاده از استیل آنادایز شده ساخته شده تا از ترکیب فلزهای سنگین و مواد مضر با پاستا جلوگیری کند. این دستگاه بر اساس مدل ایتالیایی طراحی گردیده و ساخت کشور چین می باشد. وزن دستگاه خمیر پهن کن و رشته کن دلوکس – سایز بزرگ 2400 گرم بوده و ابعادش به ترتیب 23 × 20 × 12 سانتیمتر هستند. بنابراین در صورت نیاز میتوانید این دستگاه را همراه با خود به خانهی آشنایان برده و با کمک آنها پاستا یا نودل خانگیتان را درست کنید. این مدل به صورتی طراحی شده که قابلیت تهیهی پاستا با ضخامتهای متفاوت را خواهد داشت. برای استفاده از این دستگاه کافی است میزان ضخامت را براساس سلیقه و نیازتان تنظیم کرده و سپس کار را شروع کنید. دستگاه پاستا ساز دستگاهی است که اگر در خانه ندارید؛ مطمئناً آن را در اینترنت و شبکههای اجتماعی و صفحههای آشپزی دیدهاید؛ خمیر پاستا از غلتکهایی عبور کرده و به تدریج ضخامت آن کم میشود و در نهایت به شکلهای دلخواهی برش میخورد. دستگاه پاستاساز خانگی هم به صورت دستی و هم به صورت برقی در بازار موجود است که نمونههای برقی آن قیمت بالاتری دارند؛ ماشینهای برقی در مدت زمان کمتری فرایند تولید پاستا را انجام میدهند و در زمان شما صرفه جویی میشود؛ اما از نظر خیلیها، در دستگاههای پاستا ساز دستی، طعم و مزه پاستا متفاوت است. درست کردن پاستا با پاستا ساز دستی بسیار لذتبخش و سرگرم کننده است؛ اما زمان زیادی از شما میگیرد. قرار دادن چند باره رول خمیر درون دستگاه، تا ضخامت آن کمتر شود و در نهایت در دست گرفتن خمیر نازک خروجی به مهارت زیادی نیاز دارد. برخی از این دستگاهها لوازم جانبی بیشتری داشته و پاستا را به شکلها و انواع مختلفی درست میکند؛ اما دستگاههای قدیمیتر تنها چند مدل محدود دارند.